TOMATES RECHEADOS COM QUEIJOS

Rendimento: 4 porções
4 tomates médios
1 xícara de requeijão
1 xícara de queijo muçarela ralada
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de orégano
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:

1. Corte a tampa do tomate, retire delicadamente o miolo e reserve os tomates.
2. Em uma tigela, misture o requeijão, a muçarela, o orégano e o sal.
3. Recheie os tomates e salpique o parmesão. Leve a churrasqueira, utilizando uma grelha como suporte. Asse por 10 a 15 minutos, ou até que, o tomate esteja assada e os recheios derretidos.